10月19日下午,浙江工业大学药学院副院长、协同创新中心副主任谢媛媛,携陈素红、王平两位教授赴快鹿集团考察交流。
考察组深入公司速冻食品厂一线,实地查看熟制品和生制品车间,参观自动化生产线,了解企业整体生产情况、各区域工艺布局和生产制作流程。座谈会上,快鹿集团介绍了公司基本情况、七大主业板块和产品发展史,表达了想要凭借自身优势推进食药板块有效联动,积极拓展主业促发展,助力公司转型升级的美好愿景。
谢媛媛介绍了浙江工业大学药学院、协同中心基本情况,陈素红、王平两位教授分别介绍了团队研究成果。双方就科研成果与公司现有产品的有效结合、产品定性与加工、功能性产品研发等问题集思广益,掀起头脑风暴,打破思维定势,碰撞激发出创新的火花,为快鹿集团坚持探索药食同源产品研发,开辟食药板块新赛道,做强做大做优国有企业注入了不竭动力。(快鹿集团)