9月8日上午,市市场监督管理局党委书记、局长王丹带队赴快鹿集团调研指导亚运保供餐情况。市市场监督管理局党委委员卢洪辉、龙湾区委常委李明达、区市场监督管理局局长上官光架及相关部门负责人参与调研。
调研组一行参观了公司一楼展厅、党群服务中心、主题公园,详细了解了企业基本情况、相关荣誉及发展历程,随后深入公司中央厨房实地了解车间整体概况、各功能分区布局规划、管理控制程序、生产工艺流程、产品质量把控、库存和留样情况等。
王丹充分肯定了快鹿集团的食品生产工艺,并就做好亚运保供餐工作提出要求:一是做好证件管理审查工作,严把审批关、管理关;二是配合公安机关做好安全监督检查,全面开展自查自纠工作;三是全力保障专供食品安全,全面组织、协调、实施亚运会食品安全监管保障工作,助力杭州亚运会圆满收官。同时,她希望快鹿集团继续强化食品安全意识,以满足人民群众的高品质生活需求牵引供给创新,不断提升供给质量和水平,进一步彰显国企担当,贡献国企力量。(快鹿集团)