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为更好推进预制菜行业高质量发展，加强规范引导，凝聚各方合力，9月23日，浙江省食品工业协会组织开展了预制菜行业发展交流研讨会，快鹿集团应邀参会。

会上，农夫山泉、五芳斋、一鸣食品、快鹿集团等30余家知名企业代表，围绕预制菜质量安全相关标准和《长三角预制菜生产许可审查方案（征求意见稿）》作了交流发言，有关领导和专家教授对预制菜行业发展现状、各行业提出的意见建议以及未来发展方向等进行了交流指导。省食品工业协会秘书长表示，协会将充分采纳各企业代表提出的有益建议，进一步修改完善《长三角预制菜生产许可审查方案》内容，并尽快下发实施。

快鹿集团自今年被评为温州市预制菜十强企业以来，牵头组织温州预制菜产业联盟，参与《温州预制菜》行业标准制订，并在快鹿印象门店率先推出温州预制菜专柜，9月份成立了快鹿瓯菜研究室，进一步加大技术创新和新产品研发，八宝饭、滋补酒饭等产品成功入选温州市百佳预制菜，成功研制推出酥脆里脊、红烧狮子头、姬松茸老鸭煲、玉米炖排骨等瓯菜系列预制菜，获得了市场好评。

下一步，快鹿集团将加大对中央厨房和预制菜产业的投资力度，积极整合资源，奋力打造高质量预制菜产业链，为我市乃至全省预制菜产业高质量发展作出应有的贡献。（快鹿集团）