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快鹿集团顺利取得预制菜生产许可认证

更新日期:2022-05-26 11:10:51 点击率:

随着预制菜产业的蓬勃发展,快鹿集团作为我市有着60多年食品生产加工经验的国有企业,准确把握市场脉搏,主动对接消费者需求,以自身完善的资源配置,积极开发预制菜新品。

为保证研发的新品高质量、高认可度、高市场迎合度,进一步做好后续改进优化方案,公司于前期举办了面向内部职工的新品品鉴会,广泛收集反馈建议,为后续产品口味的调整改善打下基础,并力促工艺标准化水平提升,进一步丰富公司产品线,更好满足消费者日益多样化的消费需求。同时,为一次性通过生产许可认证,公司提前谋划、高效落实,不断完善各项流程、改进生产工艺,经过不懈努力,于5月24日顺利取得预制菜生产许可认证,获得食品生产许可证。

面对预制菜生产工艺复杂、色香味把控难、权威产品标准体系缺乏等现实难题与挑战,快鹿集团将摸索前进,勇毅前行,严把每一个风险控制点,严控每一项操作流程,确保优质与美味并存,促进预制菜高质量蓬勃发展,让快鹿美味走进千家万户。(快鹿集团)

 


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