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快鹿三方面提升卫生质量管理水平

更新日期:2014-11-17 14:45:15 点击率:

进入产品销售旺季以来,快鹿更加注重产品的卫生质量安全。一是规范员工行为,增强卫生质量意识。近日,快鹿从员工着装细节入手,购进一批无尘洁净的工作服替代普通卫生服装,进一步加强食品细菌预防控制能力。同时规范员工操作,强化监管力度和加大宣传力度,营造人人注重车间卫生环境的良好氛围。二是以创卫为载体,推进文明单位创建。按照分片包干的工作部署常抓不懈地开展卫生清洁,针对薄弱环节进行整改落实,完善硬件设施。三是完善质量管理制度,落实主体责任。公司多次强调要狠抓质量,进一步明确原料采购、生产、包装、化验各个环节责任,完善监督惩罚制度,强化责任追究,尤其是车间班组长更要负起责任,勇于担当。(快鹿集团)

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