8月26日下午,温州市食品商会在快鹿集团召开省流通工作电视电话会议精神报告会。市商务局副局长潘平平、商务处副处长卢俊义、商会秘书长及快鹿集团党委副书记、工会主席陈荣江出席了会议。潘局长传达了省流通电视电话会议精神,并在会上对当前食品市场做了分析,为企业的发展道路指明了方向,同时强调食品安全问题,开辟网络食品安全监管渠道,加强企业、社会、政府对食品的教育、引导和监督管理。
潘副局长会上指出,一是做好国内市场,拉动本地消费。在随着美国次贷危机的影响,国际市场不景气的这种大环境下,温州企业要转变经营方向,立足国内市场,刺激本地消费。二是线上线下共谋发展。电子商务发展空间大,发展势头好,食品企业在抓好传统营销模式的同时要重视虚拟市场的开拓和发展。三是开发企业特色产品,振兴温州特色食品文化。如今温州餐饮业在走下坡,温州居民的饮食习惯也在改变,食品行业要不断的调整和开发新的特色产品,实现企业和地区食品行业经济的共同发展。四是全力抓好专业市场,打造温州特色街。在此次政府推进特色街的建设发展中,食品行业要把握此次宣传机会,提升企业形象,同时也为积极推进全市经济发展贡献企业力量。五是加强食品安全监管,促进企业健康持续发展。食品安全是企业的生命线,企业要时时刻刻把好安全关,用道德,用诚信做好企业。